Resep Kue Pepare yang Lembut, Cocok Untuk Ide Jualan

kue papare--

2. Rebus air, gula merah dan gula pasir, saring

3. Tambahkan kelapa, daun pandan dan garam. Aduk sampai matang

4. Ambil adonan kulit 2 sdm, pipihkan. Tambahkan isi. Bentuk lonjong. Buat guratan2 (ditekan dengan tusuk gigi) hingga membentuk kulit pepare atau pare

5. Rebus bahan olesan sampai mendidih

6. Oles bagian atas kue dengan santan, alasi daun pisang. Kukus selama 10 menit, (kukusan dipanasin dulu. Tutup kukusan, ditutup dengan serbet. Biar air ga menetes) sambil dibuka tutup pancinya. Agar kue tidak mengelembung. Angkat. Siap disajikan.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan