Cara Mudah Bikin Dadar Tempe yang Lezat
Dadar Tempe--
- 7 siung bawang merah *iris
- 5 siung bawang putih *iris
- 5 buah cabai merah keriting *iris bulat
BACA JUGA:Resep Sop Ikan Gurame, Cocok Untuk Ide Jualan yang Lezat
BACA JUGA:Resep Asem Asem Bandeng Bumbu Halus Nikmat, Hanya dengan Langkah Mudah Masak
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
Langkah:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang sampai harum dan matang.
2. Masukan tempe, lalu aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga tempe matang. Koreksi rasa dan matikan api.
3. Masukan tumisan tempe ke dalam kocokan telur. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
4. Dadar adonan sesuai selera kematangan. Gunakan api kecil. *saya dadar di atas pan anti lengket kecil diameter 13 cm supaya imut imut dan tebal. Mama bisa menggunakan wajan biasa atau pan anti lengket ukuran lain. Sajikan.
- Tag
- Share
-
-
