Resep Bikin Lupis Ketan, Ide Makanan Tradisional yang Lezat

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Selasa , 15 Apr 2025 - 17:04

Lupis Ketan--

resep bikin lupis ketan, ide makanan tradisional yang lezat                            koranokutimurpos.id - lupis ketan merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan-bahan lainnya.
begitu juga pecinta keju, tentunya bisa juga membuat kreasi lupis ketan menggunakan toping yang gurih.
tekstur lupis ketan yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan atau bias juga menjadi oleh-oleh untuk mertua.
apalagi jika dikreasikan dengan berbagai macam toping yang tentunya sangat disukai anak-anak, yang membuat talam ketan serikaya ini banyak digemari.
jika tertarik membuat lupis ketan yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
lupis ketan
bhn :
baca juga:kemenperin ungkap peluang ekonomi baru dari nira sawit untuk petani
250gr ketan putih (cuci bersih rendam, tiriskan)
daun pandan secukupnya
garam
daun pisang (untuk pembungkus) secukupnya
bhn kuah :
masak gula aren dgn air secukupnya (jgn byk2 agar kuah mengental) & daun pandan beri sejumput garam
topping : kukus kelapa parut dgn sejumput garam
penyelesaian :
- aduk rata ketan dgn garam bungkus dgn daun pisang bentuk segitiga, lalu rebus hingga terendam sekitar 2jam (sesekali dilihat tuk tambahkan air agar tetap terendam) + daun pandan simpul
- jika sdh matang tiriskan biarkan dingin - sajikan dengan kelapa dan kuah gula merah

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SELASA, 6 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan