Langkah Simpel Bikin Bugis Mandi yang Nikmat, Kreasi Hidangan Tradisional Keluarga
Editor: Rendy
|
Senin , 14 Apr 2025 - 19:41
Bugis Mandi--
Bahan Isi:
100 gr gula merah (sesuai selera)
200 ml air
1/2 bh kelapa parut putih
1/4 sdt garam
1 lbr daun pandan, sobek2
Bahan Kuah:
250 ml santan
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1 sdt maizena
1 lbr daun pandan, simpulkan
Cara Membuat:
1. Siapkan isian dulu, gula merah n air dimasak sampai gula larut, saring. Lalu masak air gula bersama kelapa parut, garam, daun pandan, sambil diaduk2 sampai air gula mengering. Angkat, sisihkan.
2. Campur semua bahan kulit, uleni sampai rata. Aku bagi 2 adonannya, sebagian diberi pasta pandan, sebagian tidak.
- Tag
- Share
-
-
