Resep Kekinian Bistik Bola Ayam yang Lezat, Cocok Untuk Ide Jualan

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Rabu , 09 Apr 2025 - 20:34

Bistik Bola Ayam--

resep kekinian bistik bola ayam yang lezat, cocok untuk ide jualan                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep bistik bola ayam.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep bistik bola ayam bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep bistik bola ayam?
bistik bola ayam
bahan-bahan:
baca juga:resep pindang ayam yang lezat
- 300 gr fillet dada ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 50 gr sagu tani
- garam, lada, kaldu jamur secukupnya
bahan saus:
- 1 buah wortel, potong dadu
- 1/2 tongkol jagung, pipil
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- 4 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 100 ml air kaldu ayam
- 100 ml air
- garam dan gula pasir.
cara membuat:
1. masukkan potongan daging ayam dan bawang putih pada chopper, giling sampai halus
2. lalu masukkan telur, garam, lada, kaldu jamur dan juga sagu tani, giling lagi sampai halus dan menyatu
3. panaskan minyak goreng banyak, bulatkan bola ayam dengan bantuan sendok lakukan sampai habis dan goreng sampai matang, angkat tiriskan
4. lalu buat saus, panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
5. kemudian masukkan wortel, kentang dan jagung, aduk rata, tuang air dan air kaldu biarkan mendidih
6. masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis dan bumbui sedikit garam dan gula
7. masak sampai semua bahan matang kentalkan dengan maizena. terakhir masukkan bola ayamnya taburi daun bawang, cicipi rasa dan sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI RABU, 7 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan