Resep Pindang Ayam yang Lezat
Editor: Rendy
|
Rabu , 09 Apr 2025 - 18:02
Pindang Ayam--
- garam, kaldu jamur jika suka
- air untuk kuah sesuai selera banyaknya
- 15 buah cabai merah dihaluskan
- 5 buah cabai rawit merah dihaluskan
Bumbu iris:
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- seruas lengkuas
- 2 batang serai
- sejempol kunyit
- 2 cm jahe
Cara membuat:
1. Rebus ayam hingga mendidih. Buang air rebusan, tiriskan
2. Lalu tumis bumbu iris dan cabai halus hingga harum dan matang
3. Masukkan air, asam kandis, daun salam, ayam yang telah direbus, garam. Masak hingga ayam matang
- Tag
- Share
-
-
