Resep Mudah Memasak Ikan Tongkol Balado yang Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Selasa , 08 Apr 2025 - 19:58

ikan Tongkol balado--

5. Jika air sudah agak menyusut dan bumbu meresap, angkat dan siap disajikan.

resep mudah memasak ikan tongkol balado yang lezat                             koranokutimurpos.id - ingin menambah cuan dengan membuka usaha kuliner, tapi bingung mau bikin apa? mungkin resep ikan tongkol balado bisa jadi pilihan yang tepat. 
resep ikan tongkol balado ini cocok sekali dijadikan ide bisnis kuliner karena tak perlu mengeluarkan modal yang besar. 
ataupun juga sebagai hidangan untuk makan bersama keluarga.
pasalnya, resep ikan tongkol balado dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang tentunya mudah didapatkan.
cita rasa yang ditawarkan dari resep ikan tongkol balado juga sangatlah enak, tekstur ikannya lembut dan empuk. 
tertarik untuk mencobanya? berikut ini resep dan cara membuat resep ikan tongkol balado untuk ide bisnis kuliner murah meriah. 
baca juga:resep talua barendo yang gurih, makanan sederhana yang nikmat
baca juga:resep ayam telur bumbu bali yang gurih, makanan sederhana yang nikmat
resep dan cara membuat resep ikan tongkol balado.
ikan tongkol balado
bahannya:
1 ekor ikan tongkol (bersihkan, potong2)
jeruk nipis
daun jeruk
bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar buang bijinya
6 buah cabai rawit
gula merah
1 sachet terasi instan
baca juga:langkah mudah buat roti tawar yang lezat, cocok untuk bekal anak sekolah
baca juga:resep telor ceplok sambal terasi, makanan sederhana yang nikmat
2 buah tomat size kecil
cara memasak:
1. bersihkan ikan, potong2 kemudian lumuri dgn perasan air jeruk nipis, cuci kembali, tiriskan.
2. goreng ikan hingga matang.
3. tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, tambahkan sedikit air putih.
4. masukkan ikan goreng, kemudian bumbui dgn garam/kaldu jamur, koreksi rasa.
5. jika air sudah agak menyusut dan bumbu meresap, angkat dan siap disajikan.