Resep Telor Ceplok Sambal Terasi, Makanan Sederhana yang Nikmat
Telor ceplok sambal terasi--
20buah cabai rawit
1buah tomat uk besar
1,5sdt terasi matang
1/2sdt gula merah sisir
Gula,garam,sejumput kaldu jamur bila suka
BACA JUGA:Cara Bikin Sop Iga, Kuahnya Terasa Dilidah
Cara membuat:
-goreng bawang putih,bawang merah,cabai keriting,cabai rawit dan tomat hingga matang.
-dalam cobek haluskan bahan sambal,tambahkan terasi,gula merah,garam dan sejumput kaldu jamur.
-siapkan wajan beri sedikit minyak,tumis sambal hingga berubah warna,beri sedikit air sambil dikoreksi rasanya.
-masukkan telor ceplok,kecilkan api biarkan hingga bumbu meresap.
-angkat beri taburan daun bawang dan sajikan.
- Tag
- Share
-
-
