Resep Kue Biji Ketapang yang Gurih, Cocok Untuk Teman Ngopi
Kue Biji Ketapang--
1/3 sdt baking powder
90 g margarin
1 sachet kara + air, total 120 ml ( kurang lebih )
2-3 sdm wijen ( boleh di skip)
Cara:
1. Campur rata terigu, gula, garam, vanili, wijen dan baking powder. Masukan margarin, aduk sampai berbulir bulir.
BACA JUGA:Resep Bikin Kripik Bawang yang Gurih, Cemilan Enak Keluarga
BACA JUGA:Resep Bikin Seblak Kering yang Renyah, Temen Nasi yang Enak
2. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis, takaran santan menyesuaikan aja yaa secukupnya sampai adonan enak buat dipulung boleh dikurangi atau dilebihin. Jangan terlalu lembek supaya gampang digunting.
3. Setelah adonan kalis, ambil sekepal adonan gulung memanjang sebesar ibu jari lalu gunting atau potong agak menyerong setebal kurang lebih 0,5-1 cm .
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kue garing dan berwarna kecoklatan.
- Tag
- Share
-
-
