Resep Bikin Kue semprong yang Renyah

Kue semprong--
50 g tepung sagu / tapioka/ maizena
300 ml santan kental
50 g margarin cair
Wijen hitam/ putih disangrai secukupnya
Cara:
1. Ayak tepung beras, terigu dan kanji/ maizena. Sishkan
BACA JUGA:Langkah Buat Muffin, Resep Hidangan Keluarga yang Lezat
2. Kocok telur, gula dan garam sampai mengembang dan kental. Masukan tepung bergatian dengan santan, kocok drngan speed terdndah sampai tercampur rata. Masukan margarin cair, kocok sampai tercampur rata. Masukan wijen. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue semprong. Oles dengan minyak. Tuang 1 sdm adonan. Tutup. Panggang ddngan api kecil sambil dibolak balik sampai berwana kecoklatan. Gulung atau lipat denhan cepat selagi panas. Lakukan sampai adonan habis.