Cara Bikin Rawon Daging Sapi yang Praktis, Hidangan Gampang yang Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Selasa , 01 Apr 2025 - 13:39

Rawon--

- 2 cm lengkuas , memarkan

- 2 batang serai, memarkan

- 1/2 sdm gula merah

- Secukupnya garam

Bahan Bumbu halus:

- 7 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 butir kemiri

- 3 buah cabe merah besar buang bijinya

- 2 cm jahe

- 2 cm kunyit

- 6 buah keluwek ambil isinya, seduh air panas

- 1 sdt terasi matang

Pelengkap:

cara bikin rawon daging sapi yang praktis, hidangan gampang yang lezat                            koranokutimurpos.id–daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan resep rawon daging sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep rawon daging sapi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep rawon daging sapi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep rawon daging sapi?
resep rawon daging sapi
baca juga:cara bikin klepon yang lumer dimulut, cocok untuk temen ngopi 
bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi (biasanya berlemak)
- 2 liter air
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 5 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas , memarkan
baca juga:resep klepon bunga telang lumer dimulut
- 2 batang serai, memarkan
- 1/2 sdm gula merah
- secukupnya garam
bahan bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 buah cabe merah besar buang bijinya
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 6 buah keluwek ambil isinya, seduh air panas
- 1 sdt terasi matang
pelengkap:
- toge pendek
baca juga:resep ikan masak bumbu kuning, cocok untuk menu makan keluarga
- bawang merah goreng
- daun bawang
- sambal
- jeruk nipis
cara membuat:
1. didihkan air dalam panci, masukkan daging, daun salam & lengkuas, rebus selama 15 menit aja, angkat daging.
2. potong-potong, saring sisa air rebusan, masukkan kembali daging dalam air rebusan, sisihkan.
3. haluskan bahan bumbu halus lalu tumis hingga wangi, setelah itu masukkan daun jeruk dan serai, aduk-aduk sampai bumbu matang, matikan api, tuang bumbu kedalam rebusan daging.
4. panaskan kembali panci berisi daging, bumbui garam dam gula merah, masak hingga daging empuk serta bumbu meresap.
baca juga:cara mudah bikin kue bangkit yang cantik
5 setelah itu tambahkan daun bawang. koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan dengan pelengkap.
6 selamat mencoba dan menikmati.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 17 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan