Resep Botok Ampela Hati, Cocok Dihidangkan Bersama Nasi

Botok Ampela hati --

BACA JUGA:Resep Gulai Daun Singkong, Kuah Santannya Terasa Nikmat

4 siung bawang putih, haluskan.

3 buah cabe rawit, haluskan.

2 lembar daun salam.

100 ml santan.

Gula dan garam, secukupnya.

Cara :

1. Cuci bersih ampela ati. Rebus dengan sedikit garam hingga mendidih. Cuci bersih. Tiriskan dan potong-potong.

2. Campur ampela ati dan semua bahan lainnya dalam wadah. Aduk-aduk. Koreksi rasa.

BACA JUGA:Resep Es Cendol rainbow yang Cocok Untuk Buka Puasa

3. Siapkan selembar daun pisang. Ambil satu sendok sayur, tuang di atas daun pisang. Bungkus. Kukus selama 45 menit. Sajikan

 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan