Resep Lengkap Tongkol Suwir yang Nikmat

Tongkol Suwir--

- 1 btng serai geprek

- 50 gr cabe rawit iris

- Garam, gula, penyedap jamur, secukupnya

- Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih

- 10 siung bawang merah

- 5 bh cabe merah besar

Cara:

1. Bersihkan ikan, goreng tdk sampai kering, suwir-suwir

BACA JUGA:Resep Pangsit Chili Oil, Hidangan Lezat Cocok Untuk Sore Hari

2. Tumis bumbu halus beserta jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, cabe rawit, hingga harum

3. Masukkan ikan, beri garam, gula, penyedap jamur. Aduk rata, Koreksi rasa, angkat, sajikan.

 

Tag
Share