Cara Mudah Buat Lodeh Daun Singkong yang Kuahnya Terasa Lezat

Lodeh Daun Singkong--

4 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

2 butir kemiri, dibakar jangan sampai gosong

1 jempol kunyit

BACA JUGA:Langkah Bikin Mie Ayam Jamur yang Lezat

Jinten seujung kuku

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan daun singkong ke dalam air mendidih. Rebus sampai empuk. Tiriskan.

2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.

3. Masukkan santan instan. Aduk. Bila dirasa masih terlalu kental, bisa ditambahkan sedikit air lagi. Aduk kembali.

4. Tambahkan gula dan garam, tes rasa.

BACA JUGA:Resep Lengkap Martabak Manis Mini, Cocok Untuk Makanan Buka Puasa Keluarga

5. Masukkan daun singkong, aduk rata.

Tag
Share