Resep sambal goreng tahu Krecek Sedap dan Siap Bikin Lidah Bergoyang

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 08 Mar 2025 - 19:33

sambal goreng tahu Krecek--

resep sambal goreng tahu krecek sedap dan siap bikin lidah bergoyang                            koranokutimurpos.id - di indonesia sambal merupakan sudah menjadi pelengkap makanan wajib. jenis sambal beragam, tergantung dari daerah asalnya dan bahan-bahannya.
di indonesia sendiri banyak sekali jenis sambal bahkan suatu penelitian ditemukan ratusan jenis sambal di indonesia dan asalnya.
sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang favorit orang indonesia. bahkan, banyak yang merasa makanan mereka kurang lengkap jika tidak ada sambal.
untuk sambal di indonesia sendiri terdiri dari dua kategori yakni,  sambal masak dan sambal mentah. 
sambal masak artinya sambal yang mengalami proses pemasakan sehingga menciptakan cita rasa berbeda. sambal mentah tidak dimasak sama sekali, hanya dicampur dengan bahan lain dan langsung disantap.
salah satu sambal yang populer dan digemari banyak orang adalah sambal goreng tahu krecek. gak heran kalau beberapa tempat makan ternama selalu menyediakan sambal penyet tempe sebagai salah satu menu pelengkap andalannya.
baca juga:resep ayam semur pedas, nikmat terasa dilidah cocok hidangan makan keluarga
sensasi rasa pedasnya benar-benar bikin nafsu makan semakin meningkat. kalau kamu ingin membuatnya sendiri, berikut bahan dan cara bikin sambal goreng tahu krecek yang enak:
sambal goreng tahu krecek
bahan:
5 buah tahu, potong-potong lalu goreng setengah kering
krecek/kerupuk kulit secukupnya
50 ml santan kental
2 buah serai, geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 ruas lengkuas
garam dan gula secukupnya
baca juga:cara bikin kue apem gula aren, cocok untuk buka puasa
air secukupnya
1 buah tomat, iris
cabe rawit merah
minyak untuk menumis
bumbu halus:
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 butir kemiri
7 buah cabe merah
1 ruas jahe
cara membuat:
baca juga:resep pisang goreng kriuk cokelat keju, cemilan lezat disukai anak
1. tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan air, aduk.
2. masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam dan gula, aduk.
3. masukkan tahu dan krecek, aduk
4. masukkan santan, cabe rawit dan tomat, masak sampai matang.