Cara Bikin Roti Goreng isi Daging Kari yang lumer Dimulut

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 01 Mar 2025 - 22:09

Roti Goreng Isi Daging Kari--

200 gr Daging giling/ayam/ikan

3 batang sosis, iris bulat aga tebal

1/2 bawang bombang cincang

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 sdt lada halus

1 sdt bubuk kari

2 lonjor daun bawang

Kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, gulpas

Cara Memasak :

Tumis semua bawang sampai wangi, masukkan daging, semua kecap, lada, bubuk kari, garam, gulpas, aduk rata, tanpa pemberian air, daging akan mengeluarkan minyak, masak sampai matang.

cara bikin roti goreng isi daging kari yang lumer dimulut                            koranokutimurpos.id – roti goreng isi daging kari merupakan makanan yang banyak disukai orang dan banyak dikreasikan dengan berbagai macam bahan.
tentunya bisa juga membuat roti goreng isi daging kari menggunakan berbagai macam rasa yang menggugah selera.
tekstur roti goreng isi daging kari yang lembut dengan tampilan yang menarik tentunya sangat cocok untuk menemani ngopi ataupun minum teh diberbagai kesempatan, terutama anak-anak.
tentunya makanan yang dibuat sendiri akan memiliki tingkat kehigienisan yang tinggi dan juga menggunakan bahan yang terjamin.
jika tertarik membuat roti goreng isi daging kari ini yang tentunya lezat dan lumer di mulut berikut resepnya dapat dicoba sendiri dirumah.
roti goreng isi daging kari
baca juga:cara buat singkong thailand lembut dan gurih, cocok untuk menu buka puasa bersama keluarga
bahan :
250 gr terigu protein tinggi
50 gr gulpas
10 gr susu bubuk
1 butir telor ukuran kecil
4 gr ragi
1/4 sdt bread improver / bisa skip
65 ml susu cair full cream
40 ml air dingin (bertahap, kalau sdh pas stop)
50 gr margarin/butter
1/2 sdt garam
cara membuat :
1. campur semua bahan kering, kecuali garam, aduk rata
baca juga:olahan makanan buka puasa, siomay kenatang yang lezat
2. masukkan susu, air dingin bertahap, telur aduk sampe rata setengah kalis dengan tangan
3. masukkan margarin, garam, mixer sampe kalis, istirahatkan adonan 15 menit, adonan siap dibentuk.
4. potong, timbang adonan menjadi 10 bagian, gilas pipihkan adonan isi dg daging, tutup rapatkan dan diamkan selama 45-1 jam.
5. balurkan keputih telor lalu gulingkan ke tepung roti, goreng dg api kecil 1x balik.
pelapis :
putih telor, tepung roti
bahan isian daging, sosials
bahan :
200 gr daging giling/ayam/ikan
3 batang sosis, iris bulat aga tebal
1/2 bawang bombang cincang
3 siung bawang putih
baca juga:cara bikin pempek adaan yang nikmat, cocok untuk teman buka puasa
4 siung bawang merah
1/2 sdt lada halus
1 sdt bubuk kari
2 lonjor daun bawang
kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, gulpas
cara memasak :
tumis semua bawang sampai wangi, masukkan daging, semua kecap, lada, bubuk kari, garam, gulpas, aduk rata, tanpa pemberian air, daging akan mengeluarkan minyak, masak sampai matang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI JUMAT, 7 MARET 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan