Resep Pakcoy Siram Bawang Putih, Kuahnya Terasa Nikmat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Jumat , 28 Feb 2025 - 20:01

Pakcoy Siram Bawang Putih --

resep pakcoy siram bawang putih, kuahnya terasa nikmat                            koranokutimurpos.id - pakcoy siram bawang putih merupakan masakan yang mudah dan simple, bahkan bisa dikreasikan dengan makanan apa saja seperti bakso, udang kecil dan lainnya sesuia selera.
pakcoy siram bawang putih yang satu ini memakai bumbu minimalis. sangat cocok untuk hidangan sarapan dipagi hari.
pakcoy siram bawang putih menggunakan bumbu sederhana, bawang, garam, kaldu, lada. yang akan membuat aromanya semakin menarik untuk dinikmati.
sebagai sentuhan akhir taburan bawang merah dan daun bawang atau kucai menambahkan sedap rasanya. bahan dan bumbunya mudah didapat. resep selengkapnya ada di bawah ini.
pakcoy siram bawang putih
bahan: 
1 pakcoy, buang akarnya. pisah pisahkan, cuci bersih
baca juga:cara bikin bolu susu oreo, kreasi hidangan makanan keluarga
kuah siram:
200 ml air
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
minyak wijen sesuai selera
sejumput garam, gula pasir, kaldu bubuk
1/2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
taburan:
5 buah bawang putih, cincang halus. goreng hinga keemasan
baca juga:resep soto kudus yang sedap
cara membuat:
1. rebus pakcoy sebentar saja (biar masih ada kres kresnya), sisihkan
2. campurkan semua bahan kuah kecuali maizena. panaskan hingga mendidih, koreksi rasa. jika sudah pas, masukkan larutan maizena, masak hingga mengental
3. tata pakcoy di atas piring, siram dengan kuah dan taburi dengan bawang putih goreng.