Cara Bikin Ongol Ongol Singkong yang Nikmat dan Disuka
Ongol Ongol Singkong--
100 gr kelapa parut, kukus min 15 menit
Sedikit garam
Cara Membuat:
1.Kupas singkong, cuci bersih, parut.
2.Campur santan, gula, garam dan bubuk agar- agar lalu aduk rata sampai gula larut.
3.Tambahkan singkong parut, aduk rata.
BACA JUGA:Cara Bikin Kue Apem Gula Aren, Cocok Teman Ngopi
4.Bagi adonan dan beri warna sesuai selera dan taruh dalam wadah tahan panas yang sudah dioles minyak sedikit.
5.Lalu kukus sampai matang sekitar 20-25 menit.
6.Setelah agak hangat, potong2 lalu guling2kan di kelapa parut..sajikan.
Untuk manfaat Singkong antara lain:
1. Sebagai Sumber energi
Kandungan karbohidrat yang tinggi pada singkong menjadikannya sumber energi yang baik. Sangat cocok dikonsumsi sebelum beraktivitas fisik.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Serat dalam singkong membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
- Tag
- Share
-
-
