Cara Mudah Bikin Nasi Ketan Kuning Serundeng

Reporter: Yogi |

Editor: Rendy |

Rabu , 26 Feb 2025 - 17:23

Cara Mudah Bikin Nasi Ketan Kuning Serundeng--

cara mudah bikin nasi ketan kuning serundeng                            koranokutimurpos.id - mengawali pagi hari dengan mengonsumsi sarapan yang sehat dan lezat sangatlah baik untuk tubuh.
sarapan dipagi hari tak hanya mempengaruhi konsentrasi, tapi juga membuat tubuh lebih terjaga kesehatannya untuk memulai aktivitas.
nah kali ini akan membagikan resep sarapan pagi dengan membuat resep nasi ketan kuning serundeng.
menu sarapan yang mudah dan simple dengan resep nasi ketan kuning serundeng bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah tenaga pagi hari dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
penasaran bagaimana cara memuat nasi ketan kuning serundeng?
yuk simak berikut resep nasi ketan kuning serundeng.
nasi ketan kuning serundeng
bahan nasi ketan :
baca juga:cara bikin nastar cokelat keju yang gurih 
500 gram beras ketan cuci lalu rendam di air selama 1 jam
600 ml santan cair
1 lembar daun pandan
sejumput garam
1 sdt kunyit bubuk (optional kalau mau kuning)
cara buat :
masukkan semua bahan ke dalam penanak nasi masak beras ketan seperti biasa
bahan serundeng :
150 gram kelapa parut
1 lembar daun salam
2 batang serai geprek
2 lembar daun jeruk
2 sdm gula merah sisir
1/2 sdt kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
garam, gula pasir secukupnya sesuai selera
100 ml air
bumbu halus :
3 buah cabe merah besar
2 buah cabe keriting
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
cara buat :
1. tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, masak sampai tanak, masukkan air, gula, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, gula merah, lalu masukkan kelapa parut, masak di api kecil sampai kelapa mengering.
2. siapkan cetakan talam, masukkan serundeng ke dalam cetakan sambil dipadatkan lalu masukkan ketan sambil dipadatkan, keluarkan dari cetakan, tempelkan di daun pisang yang sudah diolesi minyak goreng tipis-tipis biar engga lengket.