Resep Ayam Goreng Tulang Lunak, Cocok Hidangan Makan Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Selasa , 25 Feb 2025 - 20:54

Ayam Goreng tulang lunak--

I sdt kaldu ayam bubuk

1/2 sdm garam

400 cc air

Bumbu halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

I sdt ketumbar

10 cm lengkuas

5 cm kunyit

5 cm jahe

4 butir kemiri

Cara membuat:

1. Cuci bersih ayam lalu tusuk-tusuk pakai garpu. Taburi garam dan ragi instant, lumuri hingga merata lalu tutup dan diamkan selama 2 jam di dalam kulkas. Setelah dua jam cuci bersih ayam dan tiriskan.

resep ayam goreng tulang lunak, cocok hidangan makan keluarga                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep ayam goreng tulang lunak.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep ayam goreng tulang lunak bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
baca juga:resep lengkap sup buntut dan tetelan sapi yang lezat, kuahnya terasa dilidah 
penasaran bagaimana cara memuat resep ayam goreng tulang lunak.
ayam goreng tulang lunak
bahan:
i ekor ayam
2 sdt ragi instant
garam secukupnya untuk melumuri ayam
i batang serai, memarkan
4 lembar daun salam
i sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdm garam
400 cc air
bumbu halus:
baca juga:resep ayam saus asam manis, cocok hidangan makan keluarga
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
i sdt ketumbar
10 cm lengkuas
5 cm kunyit
5 cm jahe
4 butir kemiri
cara membuat:
1. cuci bersih ayam lalu tusuk-tusuk pakai garpu. taburi garam dan ragi instant, lumuri hingga merata lalu tutup dan diamkan selama 2 jam di dalam kulkas. setelah dua jam cuci bersih ayam dan tiriskan.
baca juga:langkah mudah membuat kue cacing yang renyah
2. lumuri ayam dengan bumbu halus, garam dan kaldu ayam bubuk hingga rata. masukkan ke dalam panci presto juga serai, daun salam, air dan sisa bumbu halus.
3. tutup panci presto sesuai petunjuk lalu nyalakan api besar, setelah keluar uap kecilkan api lalu masak selama i jam. matikan api, biarkan sampai uapnya benar2 hilang baru buka tutup panci presto.
4. goreng ayam dalam minyak banyak hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal bawang dan lalapan.