Resep Ayam Saus Asam Manis, Cocok Hidangan Makan Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Selasa , 25 Feb 2025 - 20:12

Ayam Saus Asam manis--

resep ayam saus asam manis, cocok hidangan makan keluarga                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep ayam saus asam manis.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep ayam saus asam manis bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep ayam saus asam manis.
baca juga:resep bubur ketan hitam ubi jalar lembut dan lumer dimulut
baca juga:langkah mudah membuat kue cacing yang renyah
resep ayam saus asam manis
bahan :
700 gram dada ayam (iris dadu kecil)
1 buah bawang bombay
1 buah wortel
6 buah cabe merah besar
1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
bahan baluran ayam :
150 gram tepung serbaguna
150 gram tepung terigu
bahan saos :
2 sdm saus tiram
10 sdm saus tomat
baca juga:tips membuat bakwan sayur renyah dan gurih
baca juga:langkah mudah bikin bakso urat yang gurih
5 sdm saus sambal
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula
1/2 sdt garam
cara membuat :
1. balurkan ayam dengan tepung kering kemudian celupkan kedalam air dan balurkan lagi dengan tepung kering (ulangi 2 kali)
2. ⁠goreng ayam dengan minyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil. goreng hingga garing.
3. ⁠siapkan semua bahan saus campurkan kedalam satu wadah kemudian aduk hingga rata.
4. ⁠panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan wortel yg sudah di iris korek api dan cabe yang sudah di iris, tumis lagi hingga wortel dan cabe matang.
baca juga:langkah memasak ayam geprek sambal bawang, hidangan lezat untuk keluarga
baca juga:cara masak soto daging, makanan yang bisa jadi ide jualan
5. ⁠masukan saus yang sudah di racik tambahkan sedikit air lalu masak hingga mendidih, masukan larutan 1 sdm tepung maizena kemudian aduk hingga rata.
6. ⁠dinginkan saus, setelah dingin masukan ayam yg sudah di goreng lalu aduk rata.
7. ⁠ayam saus asam manis siap di sajikan.