Cara Mudah Membuat Soto Betawi yang Lezat Untuk Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Sabtu , 22 Feb 2025 - 21:22

Soto Betawi--

- Santan

- Air

- Garam dan gula

Bumbu Halus :

- 6 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 3 btr kemiri

- 5 pcs cabe merah

- 2 sdt ketumbar

- 1/2 sdt jinten

- Merica

- Pala

- Jahe

- Lengkuas

cara mudah membuat soto betawi yang lezat untuk keluarga                            koranokutimurpos.id–daging sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan tongseng sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep soto betawi.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep soto betawi bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep soto betawi?
baca juga:cara bikin soto padang yang gurih
soto betawi
bahan :
- 1/2 kg daging sapi
- 2 btg kayu manis
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai
- santan
- air
- garam dan gula
bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
baca juga:langkah bikin soto makasar, cocok hidangan makan keluarga
- 3 btr kemiri
- 5 pcs cabe merah
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- merica
- pala
- jahe
- lengkuas
pelengkap :
- kentang rebus 
- tomat 
- jeruk nipis
- emping 
baca juga:resep kue keciput yang gurih
- daun bawang
- bawang goreng
cara :
1. rebus daging sapi sebentar, lalu buang air rebusan tersebut. lalu ganti air, rebus lagi daging sapi tersebut hingga empuk.
2. tumis bumbu halus, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan berubah warna.
3.masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging yg sdh empuk. masukkan santan, sedikit garam dan gula.
4. disajikan dengan pelengkap.