Cara Kilat Bikin Martabak Tahu yang Gurih, Cocok Untuk Bekal Anak

Martabak Tahu--
* Lada, garam, gula pasir, dan penyedap secukupnya.
* Kulit lumpia secukupnya
BACA JUGA:Cara Cepat Bikin Pisang Gapit, Makanan yang Cocok Untuk Sambut Ramadan
* Sagu + air sedikit dimasak untuk jadi lem.
Cara Membuat :
1). Rebus tahu putih hingga matang angkat & tiriskan.
2). Lumatkan/haluskan tahu kemudian masukkan daun bawang, kucai, telor, lada, garam, gula pasir dan penyedap secukupnya..
aduk rata hingga menjadi adonan tahu... diamkan kurang lebih 15 menit.
3). Siapkan kulit lumpia kemudian ambil 2 sendok makan adonan tahu (No.2) taruh di tengah dan kemudian lipat seperti amplop untuk ujung ujungnya diberi lem larutan sagu.
4). Kemudian digoreng hingga matang, kuning kecoklatan... angkat...tiriskan dan siap disajikan.