Resep Mudah Bikin Lontong Sayur yang Nikmat

Lontong Sayur--

700 ml Santan kekentalan sedang

1 btg Serai, geprek

Sejempol Lengkuas, geprek

3 lbr Daun salam

3 lbr Daun jeruk, sobek dan buang tulangnya

Secukupnya Garam, kaldu jamur dan gula

Bumbu halus :

6 bh Bawang merah

3 siung Bawang putih

3 bh Cabe merah

2 cm Kunyit

3 bh Kemiri

1 sdm Ebi, rendam air panas, tiriskan

Cara :

1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan bumbu benar2 matang.

Tag
Share