Ini Nutrisi dan Manfaat Sawi untuk Kesehatan
sayur sawi--
Sebab, serat yang tidak hancur dalam proses pencernaan akan membantu kamu merasa kenyang lebih lama.
3. Menurunkan Kolesterol
Manfaat sawi putih untuk kesehatan berikutnya adalah bantu menurunkan kolesterol. Sebab, sayuran yang satu ini memiliki sumber serat larut yang baik. Bahkan, suatu penelitian menunjukkan 40 persen serat yang ditemukan dalam kubis bisa larut.
BACA JUGA:Selain Sehat, Ternyata Minum Susu Murni Bisa Menjaga Kesehatan Rambut
Selain itu, sebuah analisis besar dari 67 studi menunjukkan apabila orang makan 2 sampai 10 gram serat larut per hari, maka mereka akan mengalami sedikit penurunan kadar kolesterol LDL sekitar 2,2 mg per desiliter.
Sawi putih juga mengandung zat yang disebut fitosterol, yakni menurunkan kolesterol LDL dengan cara menghalangi penyerapan kolesterol di saluran pencernaan tersebut.
4. Mencegah osteoporosis
Manfaat sawi putih yang selanjutnya adalah sangat bagus untuk pembentukan dan menjaga kualitas tulang sehingga menghambat tulang keropos atau osteoporosis.
Hal ini lantaran sawi putih memiliki kandungan vitamin K yang sangat tinggi. Kandungan vitamin K ini juga membuat sawi putih sangat berguna untuk pembekuan darah sehingga luka akan cepat mengering.
5. Menyehatkan Jantung
Ada banyak kandungan mineral pada sawi putih, antara lain kalsium dan potassium. Ada juga senyawa antioksidan yang juga beragam seperti karoten, sulforaphane, lutein, dan masih banyak lagi.
BACA JUGA:Selain Sehat, Ternyata Minum Susu Murni Bisa Menjaga Kesehatan Rambut
BACA JUGA:Ini Sederetan Makanan Sehat yang Bikin Awet Muda, Berit Daftarnya
Semua kandungan tersebut yang bagus dalam menurunkan kadar kolesterol serta membantu dalam mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah.