Cara Bikin Ayam Kecap Manis, Cocok Hidangan Makan Keluarga

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Jumat , 31 Jan 2025 - 22:14

Ayam Kecap--

cara bikin ayam kecap manis, cocok hidangan makan keluarga                            koranokutimurpos.id – daging ayam dan sapi merupakan olahan masakan yang banyak digemari masyarakat indonesia.
ada banyak kreasi yang tercipata dari daging sapi dan ayam yang dapat kamu buat untuk sajian makan keluarga. salah satunya kreasi makanan berbahan ayam dan sapi ini bisa menjadi pilihan. 
nah kali ini kita akan membagikan resep makanan dengan membuat resep ayam kecap.
menu makan yang mudah dan simple dengan resep ayam kecap bisa menjadi salah satu andalan kalian untuk menambah kebersamaan dan tentunya lezat.
tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan santap makan malam bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara memuat resep ayam kecap.
baca juga:resep gulai cumi, makanan lezat dengan kuah yang gurih
baca juga:resep puding rainbow yang cantik dengan warna menggoda
ayam kecap
bahan :
- 1 kg daging ayam, potong jadi 12 bagian/ potong sesuai selera, cuci bersih, rebus ±20 menit & beri 3 lmbr daun salam waktu merebusnya
- 3 lmbr daun salam
- 2 btg sereh
- 2 ruas lengkuas
- 4 sdm kecap manis
- gula pasir, garam, kaldu bubuk secukupnya
- 400 mil air kaldu rebusan ayam
baca juga:resep rendang telur yang simpel dan murah
baca juga:langkah mudah bikin makanan keluarga kue brownies kukus coklat keju 
- sedikit minyak goreng untuk menumis
bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
cara membuatnya :
1. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun salam, sereh, lengkuas, tumis hingga harum dan matang, beri sedikit air agar bumbu tidak gosong.
baca juga:langkah mudah bikin makanan keluarga kue brownies kukus coklat keju 
baca juga:bikin kue apem kukus yang menggoda selera
2. lalu masukkan ayam, aduk rata dan tambahkan air kaldu rebusan ayam, masak hingga mendidih
3. setelah mendidih, masukkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk secukupnya, masukkan pula kecap manis, aduk dan cek rasa, masak hingga bumbu meresap dan airnya agak sedikit menyusut
4. setelah airnya sedikit menyusut, bunbu meresap dan rasanya sudah cukup pas, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKUTIMURPOS EDISI SABTU, 01 FEBRUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan