Langkah Mudah Bikin Kue Brownies Kukus Lapis Ubi Ungu, Cocok Untuk Kumpul Keluarga
Kue Brownies Kukus Lapis Ubi Ungu--
- 75 gr margarin, lelehkan
- 75 ml santan kental
- 5 btr telur
- 1 sdt cake emulsifier/TBM
BACA JUGA:Resep Untuk Ide Jualan Kue Apem Kukus Pandan yang Enak
BACA JUGA:Resep Kue Putu Ayu Pandan yang Lezat, Ide Jajanan Tradisional dengan Bermacam Toping
- 1/4 sdt garam
- Keju parut secukupnya untuk topping
Cara Membuat :
1. Siapkan panci kukus, isi air dan biarkan panas hingga mendidih. Sementara itu kita mempersiapkan adonan browniesnya
2. Kocok telur bersama dengan gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, aduk pelan-pelan. Masukkan lagi santan, white cooking chocolate, margarin dan garam.
Masukkan secara bertahap sambil diaduk perlahan biar tercampur merata namun ingat jangan mengaduk terlalu kuat dan kalis karena justru nanti adonan akan menjadi kempes melempem dan hasil akhirnya brownies menjadi bantat.
BACA JUGA:Resep Rendang Sapi yang Lezat