Resep Untuk Ide Jualan Kue Apem Kukus Pandan yang Enak
Kue Apem kukus Pandan--
1/2 sdt baking powder
Sejumput garam
Jus pandan/daun suji
Cara membuat:
BACA JUGA:Cara Bikin Mie Ayam Sederhana, Murah dan Nikmat
BACA JUGA:Langkah Mudah Bikin Sup Bakso Ikan yang Gurih
1. Masak santan dengan gula pasir, aduk rata hingga gula pasir larut, sisihkan hingga santan hangat.
2. Di dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu, garam, dan ragi instan, aduk rata, lalu tuangkan sedikit demi sedikit air santan yg sudah hangat, sambil terus diaduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Tutup adonan beberapa saat sampai muncul gelembung-gelembung.
3. Aduk adonan sambil masukkan baking powder, aduk rata, lalu beri air jus pandan
4. Panaskan kukusan sampai keluar banyak asap, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan. Kukus selama ±20 menit, setelah matang angkat dari kukusan, keluarkan dari cetakan, apem kukus pandan siap disajikan
- Tag
- Share
-
-
