Resep Sop Kimlo yang Lezat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 26 Jan 2025 - 23:23

Sop Kimlo--

1 sdm gula

1 sdt garam

Kaldu jamur bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan wajan, panaskan butter/minyak tumis bumbu yang dihaluskan, bawang bombay dan jahe yang digeprek hingga harum.

2. Masukkan bumbu tadi ke panci air kaldu lalu masak hingga mendidih. Masukkan jamur, kentang, wortel, masak hingga empuk, masukkan kembang tahu, dan kembang sedap malam. Aduk-aduk, masukkan daun bawang dan seledri

3. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur, kecap asin aduk rata lalu koreksi rasa. Terakhir masukkan bakso, telor puyuh dan soun. Sajikan.

resep sop kimlo yang lezat                            koranokutimurpos.id – sop kimlo merupakan masakan yang mudah dan simple, bahkan bisa dikreasikan dengan makanan apa saja seperti bakso, udang kecil dan lainnya sesuia selera.
sop kimlo yang satu ini memakai bumbu minimalis. sangat cocok untuk hidangan sarapan dipagi hari.
sop kimlo menggunakan bumbu sederhana, bawang, garam, kaldu, lada. yang akan membuat aromanya semakin menarik untuk dinikmati.
sebagai sentuhan akhir taburan bawang merah dan daun bawang atau kucai menambahkan sedap rasanya. bahan dan bumbunya mudah didapat. resep sop kimlo selengkapnya ada di bawah ini.
sop kimlo
bahan
baca juga:cara bikin kue dadar gulung zebra isi coklat yang lumer
baca juga:cara bikin chicken katsu yang lezat untuk anak
1 lembar kembang tahu, rendam hingga lemas, iris
2 genggam jamur kuping rendam dengan air hangat terlebih dahulu hingga lemas dan potong-potong sesuai selera cuci hingga bersih
2 batang wortel, potong-potong
1 buah kentang potong kotak
10 buah kembang sedap malam, cuci bersih. ikat bentuk simpul.
20 telor puyuh
10 buah bakso
soun secukupnya
1 batang daun bawang, iris kasar
baca juga:resep ringkas bingka singkong yang kenyal
baca juga:bikin banana milk crispy yang lezat
1 batang seledri, iris halus
2 liter kaldu ayam kampung
2 jempol jahe geprek
1/2 bawang bombay iris
3 sdm kecap asin
1 sdm butter/minyak utk menumis
bumbu dihaluskan:
1 sdt merica
2 bw merah
6 siung bawang putih
1 sdm gula
1 sdt garam
kaldu jamur bubuk secukupnya
baca juga:bikin banana milk crispy yang lezat
baca juga:resep ayam goreng mentega yang guruh dan nikmat
cara membuat:
1. siapkan wajan, panaskan butter/minyak tumis bumbu yang dihaluskan, bawang bombay dan jahe yang digeprek hingga harum.
2. masukkan bumbu tadi ke panci air kaldu lalu masak hingga mendidih. masukkan jamur, kentang, wortel, masak hingga empuk, masukkan kembang tahu, dan kembang sedap malam. aduk-aduk, masukkan daun bawang dan seledri
3. tambahkan gula garam dan kaldu jamur, kecap asin aduk rata lalu koreksi rasa. terakhir masukkan bakso, telor puyuh dan soun. sajikan.