Resep Rendang Sapi yang Nikmat
Rendang Sapi--
2 lbr daun kunyit
5 lbr daun jeruk.
Bumbu halus
100 gr cabe giling halus, dari cabe merah kriting
50 gr cabe rawit merah ATAU 1/2 sdm lada bubuk (pilih salah satu)
BACA JUGA:Resep Sambal Terasi, Pelengkap Makanan Jadi Nikmat
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Mentega yang Guruh dan Nikmat
20 siung bawang merah
10 siung bawang putih
2 sdm lengkuas (yang sdh di giling halus)
1 sdm jahe (yang sdh di giling halus)
1 sdm ketumbar bubuk
Garam
Caranya
1. Tuang santan kental dalam wajan, aduk terus sampai santan mendidih dan mengental