Langkah Mudan Bikin Roti Manis Jajanan Anak
Roti Manis--
10 gr susu bubuk
2 kuning telur + 40gr whipping cream cair + susu cair timbang sampai mencapai 220gr
5 gr ragi
Bahan B :
BACA JUGA:Olahan Rendang Daging, Telur dan Kentang yang Praktis
BACA JUGA:Rahasi Bikin Kudapan Lezat Puyunghai
30 gr butter
2 gr garam
Isian :
Buttercream mocca + mesis
Buttercream + keju parut
Abon ayam
Cara :
1. Campur semua bahan A, mixer hingga kalis. Lalu masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, lalu istirahatkan 45 menit - 1 jam hingga mengembang.
2. Lalu kempiskan adonan , bagi2 dan timbang 50 gr / sesuai selera. Bulatkan, istirahatkan 10-15 menit.
- Tag
- Share
-
-
