Resep Kue Keju yang Lembut, Cocok Untuk Bekal Sekolah

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Minggu , 12 Jan 2025 - 18:06

Kue Keju--

resep kue keju yang lembut, cocok untuk bekal sekolah                            koranokutimurpos.id -hari besar keagamaan sangat identik dengan suasana yang penuh dengan variasi hidangan kue yang  lezat. salah satu hidangan yang tak boleh terlewat adalah kue-kuean yang menyenangkan dan menggoda lidah. 
tahun ini, kami akan menghadirkan sebuah resep yang sempurna untuk menyambut hari besar yaitu kue keju yang nikmat. kue keju merupakan salah satu resep yang sedang populer di kalangan pecinta kue-kuean.
kue yang memiliki remahan yang renyah dan aroma keju yang khas ini bisa menjadi pilihan yang sangat sempurna untuk dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makan pagi atau sore.
kue keju ini berasal dari inspirasi kue tradisional dengan sentuhan modern dengan tekstur renyah dan rasa yang  gurih, kue keju ini akan menjadi favorit di atas meja hidangan anda.
dengan bahan-bahan yang relatif sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, setiap orang dapat mencoba resep ini di dapur mereka sendiri dan menciptakan sensasi gurih yang memanjakan lidah.
berikut adalah resep dan langkah-langkah kue keju yang mudah dan praktis untuk anda:
baca juga:resep kue kacang umpet yang nikmat
baca juga:langkah mudah masak dendeng balado hijau yang praktis dan tahan lama
kue keju
bahan kulit :
100gr butter (dingin)
100gr margarine (dingin)
350gr tepung protein sedang
50 gr gula halus
1 - 2sdm air es 
cara membuat :
1. campurkan margarine dan butter dalam wadah besar
2. masukkan tepung dan gula halus. hancurkan dengan pisau pastry atau garpu sampai berbulir 
3. bisa ditambah air es jika masih agak beremah dan sulit dibulatkan.
baca juga:4 langkah mudah menikmati soto mie bagor yang lezat
baca juga:langkah mudah membuat siomay bandung yang lezat
4. bulatkan dan tutup cling wrap, simpan suhu kulkas selama 20-30 menit
5. gilas adonan bentuk sesuai cetakan loyang
6. tusuk2 bagian bawah dgn garpu
7. oven dgn suhu 170 - 180°c selama 25-30 menit 
bahan filling :
340 cream cheese
135 gr gula halus
20 ml susu cair
1 butir telur uk sedang
1/4 sdt vanilla pasta by @ladameinvanilla
baca juga:rizky febian bawa mahalini untuk umrah 
baca juga:buat sendiri lemet singkong gula merah yang gurih, cemilan praktis mudah dibuat
bahan utk menggambar :
1/2 sdt pasta coklat+ 1 sdm penuh adonan filling
1 sdt pasta coklat & 1 sdm penuh adonan filling
piping bag
cara membuat:
1. mixer cream cheese dan gula halus sampai rata dan creamy. lalu masukkan susu cair dan mix sebentar
2. masukkan telur dan vanilla, mixer kembali sampai tercampur rata
3. masukkan ke pipping bag, isikan ke kulit pie dan gambar sesuai kebutuhan
4. oven kembali dengan suhu 170 - 180°c selama 5-10 menit