Resep Lengkap Sayur lodeh Pedas, Kuahnya Terasa Nikmat

Reporter: Siska |

Editor: Yogi |

Kamis , 02 Jan 2025 - 20:28

Sayur Lodeh Pedas --

resep lengkap sayur lodeh pedas, kuahnya terasa nikmat                            koranokutimurpos.id - sayur lodeh pedas merupakan masakan yang mudah dan simple, bahkan bisa dikreasikan dengan makanan apa saja seperti bakso, udang kecil dan lainnya sesuia selera.
sayur lodeh pedas yang satu ini memakai bumbu minimalis. sangat cocok untuk hidangan sarapan dipagi hari.
sayur lodeh pedas menggunakan bumbu sederhana, bawang, garam, kaldu, lada. yang akan membuat aromanya semakin menarik untuk dinikmati.
sebagai sentuhan akhir taburan bawang merah dan daun bawang atau kucai menambahkan sedap rasanya. bahan dan bumbunya mudah didapat. resep selengkapnya ada di bawah ini.
sayur lodeh pedas 
bahan :
1bh labu siam potong dadu
baca juga:resep sambal bajak sedap dan lezat, bikin makan keluarga semakin lahap
baca juga:resep lengkap sate padang yang lezat
100 grm kacang panjang
100 grm udang 
1 papan petai belah dua
2 lbr daun salam 
2 btg serai geprek 
1 cm lengkuas geprek
200 ml krimer
garam, gula dan perasa secukupnya 
air secukupnya
bahan halus:
baca juga:resep puding buah naga, makanan kaya manfaat
baca juga:resep sengkulung yang nikmat
6 buah bawang merah
2 bawang putih
3 buah cabe merah
7 buah cabe merah kering 
1 sdm udang kering rendam air panas dulu
2 bh kemiri
1 sdt ketumbar
cara :
1. panaskan minyak dalam wajan dan tumis bahan halus sampai wangi.
baca juga:resep ikan panggang teflon, langkan mudah masak makanana lezat keluarga
baca juga:resep ikan bakar kecap, cocok untuk ide jualan yang lezat
2. masukkan air, krimer, serai, daun salam, lengkuas dan masak hingga mendidih.
3. masukkan labu siam, kacang panjang masak hingga lembut baru masukkan udang dan petai tambahkan garam, gula dan perasa secukupnya masak hingga matang. 
4. siap di sajikan.