1 sdt gula merah, serut halus
1 sdm minyak wijen (opsional)
BACA JUGA:Resep Asem Asem Iga Sapi, Kuahnya Terasa Dilidah Cocok Hidangan Makan Siang Keluarga
Jeruk nipis ( opsional)
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah atau makok
2. Campurkan semua bahan dalam wadah.
3. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda
5. Siapkan grill atau pemanggang. Setelah panas, bakar daging atau sayuran hingga matang dan berwarna kecokelatan
BACA JUGA:Keberhasilan Bolu Jagung Manis Panggang Menjadi Hidangan Favorit di Pasar Kuliner
6. Oleskan bumbu ini pada daging atau sayuran sebelum dibakar.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih kaya, biarkan bumbu meresap atau marinasi selama beberapa jam sebelum digunakan.
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti cabai rawit untuk meningkatkan tingkat kepedasan.
Dengan resep ini, Anda dapat menikmati hidangan bakaran yang pedasdan manis. Selamat mencoba!