Resep Ikan Masak Bumbu Kuning Nikmat, Langkah Muda Membuat Makanan Keluarga

- 1/2 buah tomat, potong kotak2

- garam

- gula

Bumbu halus :

- 7 siung bawang merah ukuran sedang

- 3 siung bawang putih ukuran sedang

- 3 cabe merah

- cabe rawit sesuai selera (saya pake 10 cabe rawit)

- 2 cm jahe

- 1 ruas kunyit

- 2 buah kemiri

Cara masak :

- goreng ikan sampai garing, kemudian sisihkan

- panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan sere + lengkuas + daun jeruk, lalu aduk2 rata

- kemudian masukkan potongan tomat, tambah sedikit air, dan aduk2 rata lagi

- masukkan garam secukupnya + gula seujung sendok saja