Berikut 5 Jamur yang Tidak Bisa Dimakan yang Perlu Kamu Ketahui Lebih Awal, Yuk Simak!

Sabtu 21 Sep 2024 - 20:29 WIB
Reporter : Fransiska
Editor : Siska

Yakni bisa membuat tubuh mengalami Ensefalopati, gagal ginjal, kerusakan hati dan efek samping berbahaya lainnya.

2. Payung Maut

Jamur payung maut (Death Cap) atau nama ilmiahnya Amanita phalloides, banyak ditemukan tumbuh di Eropa.

Jamur ini mirip seperti jamur merang yang dapat kita konsumsi.

BACA JUGA:Kiprah dr Dani Ferdian, Pelopor Relawan Kesehatan, Inspirasi Anak-anak Muda

Jika teman-teman sampai mengonsumsi jamur payung maut, meskipun sudah dimasak, mereka dapat merusak sel-sel tubuh.

Dalam waktu 6 sampai 12 jam setelah dikonsumsi, orang yang tidak sengaja mengonsumsinya bisa mengalami gejala nyeri perut, muntah, diare, dan dehidrasi.

Jika tidak segera ditangani, maka bisa merusak organ hati, ginjal, dan sistem syaraf pusat.

3. Jamur Kancing 

Disebut sebagai jamur kancing karena bentuknya yang menyerupai kancing. Sangat cocok dihidangkan dengan pasta maupun hidangan barat lainnya bersama dengan tumisan sayur.

Jamur kuping dipercaya dapat membantu menurunkan kolesterol, menangkal radikal bebas dan menambah jumlah sel darah merah karena kandungan asam folat.

BACA JUGA:Vinmec: Pelopori Rekonstruksi Dinding Dada Titanium 3D, Jalur Baru Perawatan Jantung

4. Amanita Muscaria

Amanita muscaria adalah jamur beracun yang termasuk ke dalam divisi basidiomycota. Jamur ini memiliki warna yang bervariasi, mulai dari merah terang, jingga, kuning, hingga putih. 

Jamur muscaria dapat ditemukan di berbagai daerah di seluruh dunia karena jamur ini mampu tumbuh di berbagai suhu.

Jamur ini mengandung senyawa psikoaktif yang bisa menyebabkan efek halusinasi jika dikonsumsi.

Kategori :