KORANOKUTIMURPOS.ID - Cempokak atau Pokak dikenal sebagai salah satu tanaman liar yang sering di jumpai di kebun dan hutan.
Tanaman ini memiliki buah yang berwarna hijau dan berbentuk seperti kelereng. Cempokak memiliki kandungan nutrisi yang sangat penting bagi kesehatan.
Salah satunya adalah pencegah penyakit mata rabun. Seperti halnya wortel cempokak juga banyak mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Selain itu juga, terdapat kandungan antioksidan di dalamnya yang membuat tanaman ini memiliki manfaat untuk kesehatan.
Cempokak sering kali di konsumsi menjadi lalapan atau di jadikan tumisan cempokak untuk menemani nasi yang hangat.
Cempokak memiliki manfaat bagi tubuh, salah satunya bisa menurunkan asam lambung.
Tanaman cempokak saat ini sudah jarang di temui karena tanaman ini tidak di kembang biakkan oleh masyarakat. Padahal jika menanam tanaman cempokak, buahnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:5 Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan, Menjaga Mata Hingga Mencega Liver
Tanaman cempokak ini memiliki bentuk dan khasiat yang hampir sama seperti terong. Buah cempokak sering kali di jadikan sebagai obat herbal yang alami.
Buah Pokak ini mengandung sisalogenone, torvogenin, chlorogenin, bahkan vitamin A.
Tanaman cempokak banyak tumbuh liar di kebun dan di hutan. Cempokak memiliki daun tunggal, berbentuk bulat telur dengan ujung runcing.
Lalu apa saja manfaat buah cempokak bagi kesehatan, berikut ini beberapa manfaat yang terdapat pada buah cempokak:
1. Menangkal Radikal Bebas
Cempokak mengandung antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit Alzheimer.
2. Obat Asam Urat
Cempokak mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah. Asam urat yang tinggi dapat menyebabkan penyakit asam urat, yang ditandai dengan nyeri sendi, bengkak, dan kemerahan.
BACA JUGA:Dikenal untuk Mengurangi Panas Dalam, Berikut 10 Manfaat Biji Selasih Untuk Kesehatan
3. Bisa Mencegah Anemia
Cempokak mengandung zat besi yang tinggi. Zat besi adalah mineral penting yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah.
Anemia adalah kondisi kekurangan sel darah merah yang dapat menyebabkan kelelahan, sesak napas, dan pusing.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Terong pipit mengandung serat yang tinggi. Serat adalah nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat dapat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Mengandung kalium yang tinggi. Kalium adalah mineral penting yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan jantung. Kalium dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung.
6. Menjaga Kesehatan Mata
BACA JUGA:Meski Pahit, 5 Manfaat Brotowali Yang Wajib Kamu Tahu, Berikut Daftarnya
Cempokak mengandung vitamin A yang tinggi. Vitamin A adalah vitamin yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata, seperti rabun senja dan katarak.
7. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Buah ini mengandung vitamin C yang tinggi. Vitamin C adalah vitamin yang penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C dapat membantu tubuh melawan infeksi.
8. Membantu Menurunkan Berat Badan
Terong ini rendah kalori dan tinggi serat. Hal ini menjadikan tanaman ini sebagai pilihan yang baik untuk anda yang sedang menjalani diet.
Nah jadi itulah beberapa manfaat dari buah cempokak atau pokak. Jika kamu ingin mendapatkan manfaat yang cepat dalam mengonsumsi cempokak kamu harus sering sering mengonsumsinya agar mendapatkan manfaat yang maksimal.
Ada beberapa tips jika agar kandungan yang terdapat pada buah cempokak atau pokak tidak banyak hilang.
BACA JUGA:Dikira Rumput, Ternya Daun Sambiloto Memiliki Manfaat Untuk Kesehatan, Simak Penjelasannyaj
Untuk mengolah buah cempokak yaitu kamu harus mencuci nya hingga bersih sebelum di olah, lalu rendam dengan air garam selama 30 menit untuk mengurangi rasa pahit, kemudian tiriskan lalu di olah menjadi tumisan atau di campur dengan bahan yang lain.