Resep Es Pisang Ijo, Kreasi Hidangan Keluarga yang Menyegarkan

Bahan pelengkap:

Sirup cocopandan

Susu kental Mani's

Es batu

Cara membuat:

1. Bahan pisang ijo campur tepung beras, tepung sagu, gula, pasta pandan, santan masak dengan api kecil sampai meletup2 ( sisihkan)

2.siapkan daun pisang, ambil adonan pisang ijo, letakan pisang raja diatas adonan lalu gulung padatkan. Bentuk menyerupai lontong. lakukan hingga adonan habis.

3. Kukus kurang lebih 15-20 menit

Cara membuat saos:

Campur semua bahan, santan, tepung beras, maizena, gula, aduk rata sampai meletup2 angkat

Cara menyajikan:

Siapkan mangkuk, es batu, pisang ijo, saos lalu siram dengan sirup cocopandan dan susu kental manis