KORANOKUTIMURPOS.ID - Selain digoreng atau direbus, sebenarnya masih banyak sekali olahan singkong yang dapat dicoba di rumah.
Salah satunya adalah Lemet Singkong Gula Merah yang merupakan makanan olahan dari bahan singkong, berbeda dengan dengan cara lainnya, bingka singkong kukus memiliki lapisan karamel yang wangi, sehingga menciptakan cita rasa tersendiri yang membuat anak-anak menyukainya.
Manis, tapi ada hint rasa gurih dari campuran singkong dan santan tentunya akan menambah suasana kumpul keluarga menjadi semakin mengasikan.
Tentunya dibuat dengan cara yang mudah, juga membuat anak-anak tertarik dan bisa dijadikan bekal untuk berangkat kesekolah.
Penasaran bagaimana cara memuat Lemet Singkong Gula Merah?
BACA JUGA:5 Aneka Macam Resep Puding Jagung, Cemilan Disukai Anak
Lemet Singkong Gula Merah
Bahan-bahan
1 kg singkong kupas, parut
1/2 butir kelapa setengah tua (opsional, kalau ingin rasanya lebih gurih), parut
200 gram gula merah (pilih yang warnanya gelap, nyaris hitam), sisir
7 sdm gula pasir
1 sdt garam
Bahan Lain:
secukupnya daun pisang