450 ml santan
100 gram margarin dilelehkan biarkan dingin
BACA JUGA:Resep Lumpur Pandan Kelapa Muda, Makanan Lumer Dimulut Cocok Untuk Menemani Minum kopi
Topping : meises dan keju cheddar parut
Cara membuat :
1.Kocok telur, gula dan garam hingga mengembang,
2. kemudian masukkan bahan kering (terigu, ragi, dan vanila bubuk) dan susu kental manis bergantian dengan santan, kocok dengan speed rendah cukup asal tercampur rata saja
3.Masukkan margarin cair, aduk rata.
4. Kemudian diamkan selama 1 jam.
5. Panaskan cetakan pukis dengan api sedang Setelah cukup panas kecilkan api , tuang adonan ke dalam cetakan sampai 3/4 tinggi cetakan. Setiap akan menuang adonan ke dalam cetakan adonan diaduk dulu untuk membuang kelebihan gas dalam adonan.
Tutup cetakan dan biarkan hingga hampir matang, taburi dengan topping . Lalu panggang lagi sampai matang