KORANOKUTIMURPOS.ID - Singkong bisa jadi camilan enak dengan paduan sedikit bahan-bahan saja. Seperti dbuat french fries, dibalut madu atau dibuat tempura ubi yang renyah manis.
Ubi singkong bisa menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. Selain itu juga kaya betakaroten, rasanya empuk manis Selain digoreng polos, bisa diolah jadi beragam camilan yang tentunya lezat.
Ubi Singkong juga bisa digoreng kering betuk stik sebagai camilan renyah manis. Jika suka yang lebut ubi singkong bisa dikukus lalu dibalut mentega dan madu.
Gorengan populer ubi singkong juga bisa dibuat dari irisan tipis. Digoreng kering bisa dimakan hangat dengan cocolan saus ataupun madu.
Berikut resep Kolak Singkong Mutiara yang dapat dicoba Dirumah:
Kolak Singkong Mutiara
BACA JUGA:Resep Spaghetti dan Meatballs Ala Devina Hermawan, Meresap dan Lezat
Bahan-bahan
500 gr singkong tanpa kulit, potong dadu
1 cup sagu Mutiara
200 gram gula pasir(sesuaikan tingkat kemanisan)
1 liter santan sedang
3 sachet skm putih
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam