250 ml santan kental
40 gr gula pasir
30 gr maizena pewarna hijau /aku pake sari jus pandan.
BACA JUGA:Resep Meatball Ala Devina Hermawan, cocok Untuk Kumpul Keluarga Disukai Anak
sejumput
garam bahan 3 :
500 ml santan kental
6 sendok makan terigu
sejumput garam
Cara buat :
1. mixer gula dan telur hingga kental. Kemudian masukkan santan, terigu secara bertahap sambil di mixer dgn kecepatan rendah sampe rata. Sisihkan Bahan
2. rebus semua bahan dengan api sedang hingga beruap dan mengental. Matikan. setelah agak sedikit dingin tambahkan secara bertahap ke dalam adonan 1 sambil di mixer agar tercampur rata. Sisihkan Bahan
3. rebus semua bahan dgn api sedang dan diaduk2 terus hingga beruap dan mengental. Matikan api sambil terus diaduk agar tdk bergerindil.
BACA JUGA:Resep Singkong Thailand Lembut dan Gurih, Cocok untuk Teman Ngopi Bersama Keluarga
4. Tuang dlm botol kecap plastik. Siapkan cetakan kue talam yg dioles minyak tipis. Tuang adonan hijau 3/4.
5. Kemudian semprotkan adonan putih hingga penuh dengan cara moncong botol dibenamkan sedikit ke dalam adonan hijau. Lakukan sampe habis.