BACA JUGA:Resep Sawi Pahit Cah Ayam, Makanan Sederhana yang Nikmat
Air secukupnya
Minyak goreng
Bumbu ulek : 7 butir bawang merah, 5 siung bawang putih
Cara:
1. Potong2 ayam dan kentang sesuai selera, digoreng sebentar, sisihkan
2. Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan cabe dan tomat
3. Masukkan ayam, aduk rata beri air secukupnya, tambahkan kecap manis dan kecap asin bumbui dgn garam, gula pasir, lada bubuk dan pala bubuk
BACA JUGA:Resep Capcay Goreng Jawa, Hidangan Sederhana Cocok yang Butuh Sarapan Cepat
4. Masak dgn api sedang, tunggu ayam mulai agak empuk masukkan kentang, masak lagi sampai ayam dan kentang empuk serta airnya menyusut dan bumbu meresap, test rasa, angkat sajikan dgn taburan bawang goreng.
Kategori :