225 gr terigu protein rendah
BACA JUGA:Resep Serabi Pandan Kuah Kinca Lembut dan Lumer Dimulut, Cocok Untuk Bersantai Ditemani Keluarga
20 gr susu bubuk
20 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
Baluran:
1 butir putih telur
50 gr keju parut
Filling:
Selai strawberry (boleh diganti dg selai blueberry / cokelat sesuai selera)
Cara membuat:
1. Kocok butter, margarin, gula halus, dan garam dengan mixer sampai pucat (1-2 menit).Tambahkan kuning telur, mixer rata.
BACA JUGA:Resep Indomie Ayam Jamur Ala Devina Hermawan, Murah dan Nikmat
2. Masukkan terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder. Aduk rata dengan spatula.
3. Bulatkan adonan (saya sekitar 4-5 gr), celup ke putih telur. Gulingkan ke keju parut.
4. Taruh diatas loyang, tekan tengahnya dengan ujung jari sehingga berbentuk cekungan.