KORANOKUTIMURPOS.ID - Memasuki bulan suci Ramadan, masyarakat Indonesia kembali mempersiapkan berbagai hidangan spesial untuk menyambut Hari Raya Lebaran.
Salah satu hidangan yang menjadi favorit di setiap rumah adalah kue pastel kering. Namun, kali ini, ada inovasi baru dalam tampilan dan isian pastel kering yang akan menggugah selera Anda yaitu pastel kering dengan isian abon.
Tekstur renyah pastel kering yang dipadukan dengan cita rasa gurih abon menjadi kombinasi yang tak terlupakan.
Pastel kering isi abon ini dijamin akan mencuri hati Anda dan tamu-tamu yang datang berkunjung selama perayaan Lebaran.
Berikut ini bahan dan langkah-langkah untuk membuat ke pastel kering isi ambon :
Bahan-bahan
Bahan Kulit :
• 250 gram tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 75 ml air
• 50 gram margarine dilelehkan
• Garam secukupnya
• Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan Isi :
• Abon ayam 10 menit persiapan
• 5 menit penggorengan