• 10 menit persiapan
• 5 menit pemanggangan
Alat :
• Cetakan egg roll
• Mixer
• Spatula
• Sendok
• Mangkuk
• Lidi
Tips:
• Anda bisa memadukan penggunaan egg roll Ini bersama dengan es krim jadi kue egg roll itu sendiri tidak melulu dimakan begitu saja.
• Sebaiknya gulungan kue tidak terlalu kecil atau akan cenderung keras saat dimakan.
- Cara Membuat :
1. Campurkan terlebih dahulu gula pasir halus, emulsifier, dan juga telur ayam ke dalam sebuah mangkuk dengan menggunakan mixer hingga adonan lebih cepat tercampur dengan rata.
2. Setelah adonan telah tercampur rata, anda harus memastikan bahwa adonan juga ikut mengembang dengan sempurna. Lalu anda mengaduknya sambil menambahkan tepung terigu, mentega cair, susu bubuk, tepung sagu, dan juga baking powder ke dalamnya.
3. Persiapkan cetakan egg roll yang ingin digunakan dan tuang 1 sendok makan adonan ke dalamnya dan tunggu hingga matang selama kurang lebih 5 menit.