KUE - Untuk menyambut Ramadhan tahun ini, tidak ada yang lebih memikat selain makanan manis yang lezat dan sangat menggugah selera.
Siapa yang bisa menolak dengan kelezatan kue choco chips yang sangat lezat? Terkenal dengan cita rasa yang manis, renyah, dan cokelat yang meleleh di mulut, kue choco chips merupakan salah satu hidangan penutup yang populer di kalangan pecinta makanan manis.
Dengan menambahkan sentuhan Choco chips yang melimpah, kue ini pasti akan menyenangkan lidah Anda dan memuaskan keinginan santap Anda.
Hari ini, kami membawa kepada Anda resep kue choco chips yang sederhana namun menghasilkan kue yang lezat dan menawan.
Mari kita lihat bahan-bahan dan langkah-langkah yang diperlukan untuk menciptakan keindahan ini di dapur Anda sendiri:
BACA JUGA:Motor Listrik Yadea E8S Pro, Jarak Tempuhnya Memukau
Bahan – bahan :
• 210 gr mentega kondisi dingin dan keras, potong-potong seukuran kubus
• 350 gr tepung terigu protein rendah
• 335 gr gula pasir
• 2 butir telur
• 25 gr vanilla ekstrak
• 375 gr coklat chips
• 25 gr tepung maizena
• 1 sdt baking powder
Cara Membuat :
1. Langkah pertama adalah memanaskan oven Anda pada suhu 180 derajat Celsius dan mempersiapkan loyang dengan alas kertas roti.
BACA JUGA:Mau Mudik Nyaman, Berikut Rekomendasi 5 Sleeper Bus Rute Jakarta-Surabaya Terbaik 2024
2. Ambil sebuah wadah, masukkan mentega dan gula halus, kocok hingga berubah warna dan ringan. Kemudian masukkan telur , kocok lagi hingga mengembang.
3. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder yang sudah diayak, lalu masukkan garam, aduk kembali sampai semua adonan tercampur rata.
4. Untuk memperkuat aroma tambahkan vanilla bubuk, aduk kembali hingga tercampur sempurna.
5. Setelah semua tercampur jangan lupa tambahkan chocochipsnya bunda, aduk perlahan supaya adonan rata dengan chocochip.
6. Ambil sedikit adonan menggunakan sendok. Cukup dengan cara menyendokkan saja , sesampainya di loyang boleh di rapikan tapi tidak perlu di tekan, karena nanti si kue akan melebar dengan sendirinya.
BACA JUGA: Fuso e-Canter Tekhnologi LIstrik Segera Diluncurkan Pertengahan Tahun ini Oleh KTB
7. Kemudian panggang ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15 menit atau sampai matang.
8. Angkat dan biarkan dingin.
9. Kue kering chocochip siap disajikan dan siap untuk ditata ke dalam toples.