KORANOKUTIMURPOS.ID -Pemerintah Kabupaten OKU Timur melalui Dinas Perikanan dan Peternakan (Diskanak) sukses menyelenggarakan Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional, Rabu (3/12/2025).
Kegiatan yang mengangkat tema “Protein Ikan untuk Generasi Emas 2045” ini berlangsung di Halaman Rumah Dinas Bupati OKU Timur.
Lomba masak serba ikan dibuka langsung Bupati OKU Timur, Ir H Lanosin MT MM dengan diikuti 20 tim perwakilan TP PKK Kecamatan se-Kabupaten OKU Timur.
Hadir juga dalam kegiatan, Pj Sekda OKU Timur H Rusman, SE ST MM, Kepala Diskanak Yuniharyanto, SST MM, Ketua TP PKK dr Sheila Noberta, SpA MKes, Ketua DWP Monica Rusman.
Tak hanya itu, kegiatan juga dihadiri Forkompimda, asisten, staf ahli, kepala OPD, camat dan Ketua TP PKK Kecamatan se-Kabupaten OKU Timur.
Dalam sambutannya, Ketua TP PKK OKU Timur dr Sheila Noberta menegaskan komitmen pemerintah dalam mendukung gerakan nasional Gemar Makan Ikan (Gemarikan).
Hal ini sebagai salah satu langkah strategis Pemkab OKU Timur dalam mengurangi dan mengentaskan stunting.
Menurutnya, Kabupaten OKU Timur memiliki produksi ikan yang tinggi dan ini menjadi potensi besar untuk menurunkan angka stunting.
"Saya mengajak seluruh pihak terus mengedukasi masyarakat, terutama anak usia 0–6 tahun, untuk gemar makan ikan,” ujarnya.
Sheila menambahkan, bahwa berbagai inovasi PKK telah berhasil membantu penurunan stunting dì OKU Timur.
Lomba masak ini, lanjutnya, menjadi langkah konkret untuk memberikan ide menu berbahan dasar ikan.
"Yang paatinya lezat, menarik dan mudah diterapkan bagi keluarga," ucapnya.
Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan OKU Timur, Yuniharyanto SST MM menjelaskan, lomba ini merupakan upaya nyata mendorong masyarakat dalam konsumsi ikan.
Melalui pengenalan menu bergizi dan aman, dìharapkan bisa menjadi contoh para ibu rumah tangga mengkreasikan olahan makanan ikan untuk anak-anak.
Selain lomba, pihaknya juga telah melaksanakan sosialisasi Gemarikan dengan membagikan 700 paket olahan ikan.