Resep Martabak Telur yang Lezat

- 3 butir telur ayam / bebek

- 1/2 sdt merica

- 1 1/4 sdt garam

BACA JUGA:Resep Sempol Ayam, Cemilan Lezat Disukai Anak

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang Pedasnya Terasa

Atau kaldu bubuk sapi

Cara Membuat :

1. Isi : tumis bawang putih dan sampai harum. Tambahkan daging. Aduk hingga matang dan berbulir bulir , angkat

2. Aduk tumisan daging , daun bawang, telur , garam, dan merica bubuk .

3. Ambil selembar kulit lumpia . Sendokkan bahan isi , lipat seperti amplop , rekatkan dgn telur

4. Panaskan minyak dalam wajan datar. Masukkan martabak. Goreng sampai matang sambil disiram minyak.