Resep Sambal Goreng Ati Ampela yang Lezat, Cocok Untuk Temen Nasi

Senin 25 Aug 2025 - 22:14 WIB
Reporter : Siska
Editor : Yogi

BACA JUGA:Resep Puding Rainbow Rega yang Lembut

- 2 batang sereh, geprek

- 2 lembar daun salam

- 1 sdt gula merah

Cara Memasak:

1. Bersihkan ati dari lemak, rebus sebentar hingga air mendidih cuci kembali. Rebus kembali dengan saos tiram dan kecap hingga ati keras dan air asat, tiriskan.

2. Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan ati, masak hingga semua bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan.

Kategori :